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中国最好的骨汤麻辣烫培训名校

更新时间:2019-01-12 信息编号:243246844
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2≥ 1件
  • 2.00 元

  • 其它

  • 其它

  • 骨汤麻辣烫

详情介绍

联系方式
产品名称
麻辣烫,正宗麻辣烫,麻辣烫配方,哪里教麻辣烫
面向地区
规格尺寸
其它
用途
其它
塑料品种
其它
厚度
5丝
型式
穿绳袋
加印LOGO
可以
工艺
烫印
颜色
无色透明
包装层次
运输包装

中国最好的骨汤麻辣烫培训名校

是一家具有中国特色的全新快速餐饮连锁企业,是集餐训和技术推广于一体的餐饮技术推广
企业。主要有秘制骨汤麻辣烫、生态瓦罐快餐、秘制各式火锅、特色烤肉、特色白吉馍等一
系列小吃技术。全套小吃技术培训,将中华传统美食的精髓与现代工艺技术很好融合,开辟
了以中国传统美食为特色的中国快速餐饮新标准。凭借卓越的品质、良好的服务和优雅的环
境,致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的快餐美食,引
领中式快餐未来…美食技术推广中心专致于美食技术的培训和管理,我们拥有成熟的美食加工技术和餐饮管理经验。来我们这里,你可以掌握到核心的美食加工技术,完全可以自己独立开店。一切从基础学起,让你轻松开店.

骨汤麻辣烫加盟培训优势
1、红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤先吃菜,后喝汤,功夫在汤上
我们通过对市场的调查,在汤和底料的制作上做了巨大的改进和提升,推出能喝汤的麻辣烫
。熬制出4种特色底汤,不仅涮烫出来的菜品口味更丰富多样,而且底汤能解辣解燥。客人
可以先吃菜,后喝汤,不用担心上火,富含多种营养物质,具有补钙强身、健脾补胃、保养
滋补、开胃顺气、美容益寿的保健功效。更营养、更健康、更美味、更时尚。 所有技术都
标准化、流程化,简单易学。熬制底汤只需按比例投放料包,就可做出口味统一的底汤来,
不需聘请大厨。统一培训、统一考核,理论教学与实践操作相结合,有无餐饮经验都可以学
会,人人都能操作。

2、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫四面出击,让消费自由化
针对不同顾客的消费特点和需要,骨汤麻辣烫还创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻
辣烫、串签麻辣烫4种消费就餐方式。朋友聚会需要吃出火热的气氛来,来一套火锅麻辣烫
! 有的客人不想用大锅里 的高汤,则可以单独做一碗砂锅麻辣烫。无论是个人用餐、朋友
小聚,还是情侣约会,来到这里,各取所需,各随所愿。

3、固定、流动任何一种都赚钱
骨汤麻辣烫,在经营方式上除了常规的店面经营、柜台经营外,对没有合适店 面或资金紧
张的投资者还可选择流动经营,一辆小推车,哪里有人流哪里就能经营。所用设 备无明火
、无油烟、无污染,选择店面空间大,路边、学校边、餐饮街、商场、超市、旅游景点等,
只要有人流的地方都可开店。

4、一店顶三店,想不赚都难!
火锅、粉面,吃的就是锅底汤料的味道。骨汤麻辣烫选料丰富,新鲜禽肉、水产品、蔬 菜
、干鲜菌果、豆制品、河鲜等品种和火锅店没什么区别。3-5个人用餐的时候,点一个红 汤
锅,再点一些牛羊肉、蔬菜、菌类的涮烫菜,自己吃自己烫,就跟吃火锅一样。但消费肯定
比在火锅店的实惠。对于一些有吃主食需求的顾客,店里还有方便面、龙须面、蔬菜面、杂
粮面以及米线、河粉之类的产品。只要放在热汤里烫一下,配上底汤和其他菜品,或者直接
是用砂锅煮好,就是一碗香味迷人、内容丰富、营养健康的砂锅米线或粉面了,可以满足客
人的简餐需要!比粉面馆品种丰富多了,而且还能喝到营养骨汤,客人自然乐此不彼。所以,开一家好煮艺骨汤麻辣烫店,实际就是开了一家火锅店、一家粉面店和一家麻辣烫店
。1店顶3店,1个店做3个店的生意!想不赚都难!

5、本小利大,方便、快捷又卫生高温涮烫去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐,安全、卫生!3分钟就可装碗,一套 灶具可同时服务6-8位顾客,出品迅速,不怕高峰压力。前台点餐买号,就算生意再火, 也不需聘请
过多服务员。

老人、孩子、男人、女人,学生、白领……吃麻辣烫,香辣过瘾,喝骨汤,强身健体、美容
养颜,小孩子和老人还可以补充钙质。情侣约会、朋友小聚,全家消费,客人盈门,排队等
座。菜品从0.5元到5元/串均有,还可火锅消费,涮菜自点。任何一种菜品,不管怎么卖,
它的利润都在2倍以上。

麻辣烫来历:三国时期,刘备大军攻打蜀地(今四川),久攻不下。因蜀地常年战乱,夜
间阴冷潮湿,加之后备粮草不足,士卒疲惫不堪,士气低落。军师诸葛孔明见此不忍,为稳
定军心,下令杀马起灶,辅之野菜,马骨熬汤,一时香气四溢,将士们吃得热火朝天,痛快
淋漓,既果腹,又祛湿、驱寒,食之后而士气大振,于是将士们一鼓作气,拿下蜀地,成就
了刘备一方霸业。后此食法流传于民间,一时民间大兴,遍布巴蜀各地,流传至今,并长盛
不衰;今演变成四川民俗麻辣火锅,其可食可饮可补的强身大碗食法,顿时风卷全国。“屈
师傅美食”骨汤麻辣烫创始人屈师傅根据千年流传的民间食法,用大骨熬汤,辅之以阿胶、
枸杞、桂皮及32味中草药等糅合独家科学配方,精心炮制而成。此大骨汤集鲜、香、麻、辣
滋味之大成,具有驱寒、补血、祛湿、补钙,如长期食用则起到强身健体 、延年益寿等功
效。
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