肉类加工机械斩拌机双速斩拌机丸子肉馅斩拌机厂家定.. 免费发布斩拌机信息

双速斩拌机丸子肉馅斩拌机厂家定制批发

2019-11-09 编号:234201924
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产品详情

关键词
多功能斩拌机,肉馅肉泥斩拌机,果蔬蔬菜斩碎机
面向地区
产品用途
其它
电压
380v
适用范围
其它
适用星级
所有星级
诸城科力斩拌机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而最大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分,斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。诸城科力专业生产全自动肉类搅拌机 变频调速肉类斩拌机 40 80 斩拌机现货供应,欢迎来电咨询!
产品特点:
1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
5:配有出料器,出料方便、干净。
该机主要由电器控制部分,传动系统,斩肉盘,斩刀轴,出料转盘,刀盖,出料槽等组成
工作过程:
电机经三角带使蜗杆传动蜗轮,通过棘轮机构使斩肉盘单向回转,电机经带轮使斩肉刀轴高速回转斩肉,电机经变速齿轮使出料转盘轴回转出料,斩肉时轴抬起,欲出料时放下控制电路接通,出料转盘轴回位,由装在轴上的刮板将已经站好的物料刮出,经出料槽排出。
刀轴装置及斩肉刀:
为了安全,工作时用刀盖将刀片组件盖起来,也防止物料飞溅,刀盖与斩刀轴驱动电机互锁,只有当盖子盖上时,刀轴电机才能启动。
出料转盘装置:
该装置主要是将斩好的物料卸出,通过固定支座安装在机架外壳悬伸的芯轴上,使之能做上下,左右的空间运动,欲出料时,拉下出料转盘使其置于斩肉盘环形槽内,此时,支座上的水银开关导通电路,电机带动出料转盘回转,将肉糜从斩肉盘内带出,由于出料挡板的阻挡从出料槽排除,出料后,将转轴套管抬起,该装置停止运转。

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