炊事机械设备油炸炉连云港渔场用鱼虾深加工设备中型.. 免费发布油炸炉信息

连云港渔场用鱼虾深加工设备中型真空低温油炸机多少钱

2019-11-08 编号:194915968
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  • 真空低温油炸机,全自动油炸机,鱼虾蟹低温油炸机,中型真空油炸机设备

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产品详情

关键词
鱼虾深加工设备,中型真空低温油炸机,低温油炸机多少钱,真空油浴脱水鱼虾机
面向地区
产地
广东
品牌
其它
规格
15-60kg/h
加工定制
适用范围
休闲食品厂设备
营销
新品

连云港渔场用鱼虾深加工设备 中型真空低温油炸机多少钱

    现在很多白领、学生、小孩都很喜欢购买外面包装好的经过深加工的小鱼仔、罐头鱼来吃,不过是学校、食堂、还是办公室等等都能看到它的身影。面对这么巨大的市场份额,很多人都看到了商机。那么对于投入这块来说,我们都需要用到什么设备才是关键的。可选择的设备包括去鱼鳞机,开肚去鳞杀鱼机,切鱼块机,漂烫机、浸渍机、冷冻柜、真空低温油炸机、调料机、包装机等等设备。

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鱼虾真空油炸机钟 (1).jpg

全自动低温真空油炸机

型号:ZK-700

电压:380V

规      格mm:  1200

料框尺寸mm:1200*600

料框数量:      1组

工作真空度Mpa: -0.093~0.098

工作温度°C:       70-120

真空泵功率kw:    15+4

加热方式:      导热油

投料(kg/次):    100-300

外形尺寸mm:  4700*2500*3000

真空油炸机李.jpg

双室真空油炸机”真空油炸休闲食品主要特点是:

1、保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。

2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

真空油炸机钟18.jpg

    目前在国内同行业当中,无论是从技术还是产品性能及产量,旭众真空油炸机都是优越、先进、产能高,也是目前一家做大产能真空油炸机的企业。旭众始终坚持做优质、高效的真空低温油炸机。实现了企业规模化生产时更加的实用、便利,让企业真正实现利润增值。旭众投入市场以口碑赢得生存,以质量立足市场,以信誉求发展,以精工的品质,做智能、实用的真空油炸机,为客户创造更多的价值。

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咨询热线:钟丽华,唐达,苏小碧,贺彩红,李冰冰,1760669365

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