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电动米线机操作视频,米粉机生产技术

2019-11-20 编号:136778385
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  • 米线机,米粉机,米豆腐机,年糕机

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  • 孔生

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产品详情

关键词
米线机,米粉机,米豆腐机
面向地区
全国
品牌
其它
规格
其它
电压
220v
功率
17kw
功能
饺子皮
机身材质
白瓷
可否定制
可以
适用星级
所有星级
外形尺寸(长*宽*高)mm
390*280*345
颜色
多色系

酸浆米线机、米粉机、榨粉机、酸粉机、干捞粉机型号TYG-BM,产量50公斤/小时,适用动力为3KW(4级1440转)电机,磨浆机动力1.5KW,加热器功率3+3KW(正常工作后只开一个即可),外型尺寸1200*480*1350mm,重量100公斤,价格:普通型4800元,不锈钢型8600元,机器运费根据运输路程的远近另外计算。大米经过发酵后磨粉制成的米线,称为“酸浆米线”,筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味。制作酸浆米线有以下几个步骤:1.泡米:将大米倒入木桶,用凉水浸泡36小时左右,时间长短根据气温适当调整。2.磨浆:泡好的米沥水后,加入磨浆机中磨浆,控制好水米比例。3.煮浆:将磨好的米浆倒入酸浆米线机中煮浆熟化。4.压线:熟化的米浆通过酸浆米线机的成型模具挤压成线(旧法手工操作,十分笨重)。5.回生:将米线置于阴凉处晾24小时,使之回生老化,用水浸泡散开。这样大众味美的酸浆米线就制作完成了。天阳酸浆米线机由电热温控装置,蒸浆熟化水套和成型机头组成,借鉴传统工艺,采用水浴或蒸汽导热蒸粉新工艺,将米浆熟化成型。生产加工时电子自动蒸煮熟浆,自动挤压成型,由于推进过程中的米浆经 100 度沸水煮熟,没有破坏米浆的分子结构,保证了酸浆米线的稳定性,改变了干摩擦式米线机温度忽高忽低,产品熟化不均匀,不耐煮、易断条的缺点。天阳酸浆米线机更换相应的原料和模具还可生产米凉粉、米皮、米豆腐、东北馇条、粉条、粉丝等食品,是门面加工店、餐厅食堂等加工米制食品的理想设备。

联系人:刘静 电话:或 客服客服微信号s2955625899


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